Unverpackt für die Umwelt
Ihren Laden eröffnete Stephanie Adler am 1. Juli 2015 zunächst im Mühlbergle in Gmünd, vor eineinhalb Jahren zog sie an den Kalten Markt um. Die Idee, unverpackte Lebensmittel zu verkaufen, zeigt, dass sie die Zeichen der Zeit erkannt hat. Das Konzept kommt an und wird nun auch im Aalener Einkaufszentrum „Kubus“ umgesetzt.
Mittwoch, 14. November 2018
Marcus Menzel
28 Sekunden Lesedauer
„Allein in Deutschland fallen jährlich über 16,5 Millionen Tonnen Verpackungsmüll an. Für uns eindeutig zu viel. Dies war für mich der Anstoß, den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen und den ersten ‚unverpackt-Laden’ in Schwäbisch Gmünd zu eröffnen“, so Stephanie Adler, die am 25. November im SWR-Fernsehen einen Auftritt haben wird. Mehr lesen Sie im Lokalteil der Rems-Zeitung am Donnerstag, 15. November.
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