Pionier der italienischen Gastronomie in GD: Angelo Sassano starb 83-jährig
Angelo Sassano war der Erste in Gmünd, der ein italienisches Speiselokal eröffnete. Der Gastronomie-Pionier, der in Sachen Kochkunst keine Kompromisse einging, starb nach kurzer schwerer Krankheit im Alter von 83-Jahren.
Dienstag, 27. April 2021
Gerold Bauer
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Sie kamen als so genannte „Gastarbeiter“, sind geblieben und haben Gmünd maßgeblich geprägt: Nahezu zeitgleich brachten Angelo Sassano sowie die Brüder Aldo und Giulio Rota ein Stück „Dolce Vita“ aus ihrer italienischen Heimat in die schwäbische Provinz. Angelo Sassano, der in seinem ganzen Leben nie wirklich krank war, war eine starke Persönlichkeit — doch gegen einen heimtückischen Hirntumor half auch seine Lebenskraft nichts.
Der Blick auf sein Lebenswerk ist auch ein Stück Gmünder Kulturgeschichte — zu lesen am 28. April in der Rems-Zeitung!
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