Gschwend: Die Herrengass schließt

Tanja und Markus Elison übernehmen zum 1. März die „Krone“ in Sulzbach-​Laufen. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wechseln mit. Ob und wie es im Restaurant in Gschwend weitergeht, ist offen.

Mittwoch, 21. Dezember 2022
Alexander Gässler
38 Sekunden Lesedauer

Sie ist eine der besten Adressen der hiesigen Gastroszene – die Gschwender Herrengass. Ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand von Michelin für sorgfältig zubereitete Speisen zu einem besonders guten Preis-​Leistungsverhältnis. Doch zum 19. Februar ist Schluss. Dann stellt das Restaurant den Betrieb ein. Auf ihrer Homepage verabschieden sich Tanja und Markus Elison von ihren Gästen: „Herzlichen Dank an Sie alle, für all die treuen Jahre und wunderbaren Zeiten, die wir hatten.“ Und: „Wir würden uns freuen, Sie im Kochertal begrüßen zu dürfen.“ Da zieht es das Paar nämlich hin.

Warum sich Tanja und Markus Elison dazu entschlossen haben, ihr Restaurant aufzugeben und wie es für sie weitergeht — das und mehr lesen Sie am Mittwoch in der Rems-​Zeitung.