Wissen: Wass bringt vegetarische Ernährung?
Symbol-Foto: Elisabeth Patzal /pixelio.de
Vegetarische Ernährung gilt als gesund, soll zahlreiche Erkrankungen verhindern. Diese und zahlreiche andere Annahmen über Vegetarismus sind weit verbreitet. Was ist an ihnen dran?
Samstag, 30. September 2023
Sarah Fleischer
27 Sekunden Lesedauer
Immer mehr Menschen verzichten auf den Konsum von Fleisch. Die einen aus ethischen Gründen, um nicht dazu beizutragen, dass Nutztiere leiden müssen. Die anderen, weil sie sich Vorteile für ihre Gesundheit versprechen. Und vielleicht sogar auf ein längeres Leben hoffen. Denn vegetarische Ernährung gilt als gesund. Doch wie gesund ist die vegetarische Ernährung wirklich, und vor allem: Ist sie am Ende der Schlüssel zu einem längeren Leben?
Die Antworten darauf sowie einen einen Faktencheck zu Vegetarismus finden Sie am Samstag auf der Wissens-Seite der Rems-Zeitung.