Zeugnisse an die ehemaligen Auszubildenden im Gastgewerbe übergeben
Nach ihrer erfolgreich abgelegten Abschlussprüfung im Sommer 2012 erhielten die ehemaligen Auszubildenden aus dem Gastgewerbe in einer Feierstunde am gestrigen Abend im Landgasthof Albblick in Pommertsweiler ihre Prüfungszeugnisse.
Dienstag, 18. September 2012
Rems-Zeitung, Redaktion
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Cornelia Kirchmayr, Leiterin der Weiterbildung und des Prüfungswesens bei der Industrie– und Handelskammer Ostwürttemberg, gratulierte den erfolgreichen Prüfungsteilnehmern und würdigte deren Leistungen. Ihnen bieten sich jetzt alle Möglichkeiten, um beruflich voranzukommen. Denn gerade in der Gastronomie stünden den jungen Fachkräften viele Türen offen: in der Branche gibt es großen Bedarf an qualifizierten Nachwuchskräften. Durch seine Vielfältigkeit biete das Gastgewerbe den jungen Prüfungsabsolventen auch viele Möglichkeiten sich weiter zu entwickeln. Sei es durch weitere Zusatzqualifikationen oder das Sammeln wertvoller Berufserfahrungen. Die jungen Frauen und Männer sollen ihre Ausbildung als Start und nicht als Ende der beruflichen Qualifizierung betrachten.
Ein besonderer Dank der IHK Ostwürttemberg ging an das Berufsausbildungswerk in Schwäbisch Gmünd, eva Heidenheim gGmbH sowie die Justus-von-Liebig-Schule in Aalen: hier fanden die praktischen Prüfungen im Gastgewerbe statt. Ein großer Dank gebührte auch den 39 Prüferinnen und Prüfern, die die praktischen Prüfungen abgenommen haben und dabei auch oft mehrmals im Einsatz waren.
Jörg Schönborn, stellvertr. Hauptgeschäftsführer der DEHOGA Baden-Württemberg, betonte die enorme Wichtigkeit einer guten Ausbildung für die Branche und auch für die Region Ostwürttemberg. Er dankte den Betrieben im Gastgewerbe für deren Ausbildungsbereitschaft und wünscht, dass dieses hohe Niveau auch in Zukunft erhalten bleibt.
In der Region Ostwürttemberg haben im Jahr 2012 in den Ausbildungsberufen des Gastgewerbes insgesamt 107 Auszubildende ihre Abschlussprüfungen abgelegt; 95 Prüfungsteilnehmer davon mit Erfolg. Darunter waren aus dem Gmünder Raum: Yaniris Almonte, Fachkraft im Gastgewerbe (BVW Ruppertshofen); Nicole Auer und Selina Beißwenger, Restaurantfachfrau (Sport– und Bildungszentrum, Bartholomä); Sarah Forell, Köchin (Landhotel Wental, Bartholomä); Hamza Kural, Restaurantfachmann (Sport– und Bildungszentrum, Bartholomä); Oliver Schneider, Koch (Gasthof Deutscher Kaiser, Heubach); Verena Stegmaier, Fachfrau für Systemgastronomie (ZF Gastronomie Gmünd); Tamara Steinbrückner, Hotelfachfrau (Gasthof Deutscher Kaiser, Heubach); Timo Dominik Wild, Fachmann für Systemgastronomie (Restaurant Mc Donalds, Gmünd).
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