Staufersaga-​Schmankerln: Wraps für VIPs

Wenn die Ehrengäste bei der Staufersaga bewirtet werden, dann stecken da die Gmünder Landfrauen und die Frauen aus der Ditib-​Moschee dahinter. Rund 1300 Wraps werden an jedem der zehn Aufführungsabende vorbereitet und serviert. Neben der zeitlichen auch eine logistische Meisterleistung.

Montag, 27. Juni 2016
Rems-Zeitung, Redaktion
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OSTALBKREIS. In der Vorbereitung auf dieses Großereignis für die Kreislandfrauen — immerhin wird an zehn Abenden bewirtet und bereits beim Premierenabend wurden im Prediger ungefähr 600 Gäste erwartet — freundeten sich die Landfrauen mit den Wraps an. Es wurden Rezepte ausprobiert und Mengenberechnungen durchgeführt, denn eine Hochrechnung ergab, dass ungefähr 1300 Stück der leckeren Rollen vorzubereiten sind. Mehr in der RZ vom 27. Juni.