Nachrichten Schwäbisch Gmünd

Fleiga: Schlachthof Aalen stellt Betrieb Ende 2023 ein

Foto: gbr

Donnerstag, 01. Dezember 2022
Thorsten Vaas
38 Sekunden Lesedauer

Ab 2024 können demnach die Metzgereien der Region die Tiere, die sie regional von Landwirten beziehen, in einem ebenfalls genossenschaftlich organisierten Schlachthof in Göppingen schlachten lassen. Die Fleischzerlegung durch das genossenschaftliche Großhandelsunternehmen Fleiga solle, so Vogel, vorerst in Aalen verbleiben, dann aber in die Fleiga-​Zentrale nach Schwäbisch Gmünd umziehen.
Die Schlachthausgenossenschaft Aalen ist ein Dienstleistungsunternehmen, das für Metzgereien, Unternehmen der Fleischbranche und Privatkunden Rinder, Kälber und Schweine schlachtet. Ihr größter Kunde ist das ebenfalls genossenschaftliche Großhandelsunternehmen Fleiga Ostwürttemberg mit Hauptsitz in Schwäbisch Gmünd, dessen Vorstand ebenfalls Vogel ist und das regional Fleischer-​Fachgeschäfte, die Gastronomie, Großküchen und Caterer mit zerlegtem Fleisch beliefert. Die meisten Metzgereiinhaber der Region sind auch die Genossenschafter von Schlachthof und Fleiga.

Mehr dazu lesen Sie am Freitag in der Rems-​Zeitung.

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