Nadine und Antonio Fragale: Gastronomie und Denkmalschutz in Gmünd
Nadine und Antonio Fragale haben in Einklang mit der historischen Bausubstanz im denkmalgeschützten Bantel’schen Hof, zwischen Schmied– und Honiggasse, ein Lokal mit Freiluftgastronomie eingerichtet. Es ist kein großes Restaurant, sondern eine kleine Weinstube.
Samstag, 09. April 2022
Gerold Bauer
36 Sekunden Lesedauer
Schließlich ist das Alter dieses Gebäudeensembles – mit dem liebevoll restaurierten und imponierenden Bantel’schen Haus in Richtung Schmiedgasse und einem zur Honiggasse geöffneten Innenhof – ja auch eine Verpflichtung. Eine Verpflichtung, die zwar einerseits der Nutzung gewisse Grenzen setzt, aber im Gegenzug ein Flair bietet, das kein großzügigerer moderner Raum je bieten könnte!
Und wie lässt sich Denkmalschutz und Gastronomie unter einen Hut bringen? Lesen Sie mehr darüber in der Samstagsausgabe der Rems-Zeitung, die es natürlich auch digial im ikiosk gibt!
Hinweis: Dieser Artikel wurde vor 747 Tagen veröffentlicht.